B A U E R N K I S T E  Ausdruck  27.04.2018


 

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Liebe Bauernkiste-Kunden,

der April läuft mittlerweile dem Mai den Rang ab in Sachen Blütemonat schlechthin. Eines der deutlichen Zeichen der zunehmenden Erderwärmung. Für Auge und Herz macht das aber keinen Unterschied, das eine sieht sich nicht satt am Blütenrausch, das andere jubiliert. Die römische Göttin Maia soll Namensgeberin des Mai sein, die Wortwurzel allerdings ist "mag", was Wachstum und Vermehrung heißt. Naja, diese Verwandtschaft ist unschwer zu leugnen! Und was wir Wonnemonat nennen, bedeutet eigentlich im Althochdeutschen "wunnimanot", Weidemonat, weil das Vieh wieder auf die Weide getrieben werden kann. Ihnen allen - und dem lieben Vieh - einen prächtigen Wunnimanot! Nicht vergessen: Bestellungen bis spätestens Montag, 19 Uhr!

Unsere Empfehlungen für die kommende Woche: 

  • Wir rufen die Steakwoche aus! Familie Maizner vom Hof Schweizer vom Inzingerberg bietet verschiedene feine Stücke: Clubsteak, T-Bone, Rumpsteak, Huftsteak und Rib-Eye-Steak. Abgerechnet wird nach tatsächlich geliefertem Gewicht. 

  • Edelbrenner Christoph Kössler hat etwas Neues kreiert, nämlich den Aperitif "Grante Spritz", die natürliche Tiroler Alternative zum Aperol. Der wunderbar herbe Preiselbeerlikör harmoniert mit einer feinen Prise Minze. Mit Mineralwasser aufspritzen, Eiswürfel und ein frisches Minzblatt dazu... zurücklehnen, Augen zu, Frühlingsgefühle mit einem Hauch Sommer.  

  • Dem Spargel haben wir ja schon gehuldigt und Sie haben bereits erste Bestellungen abgegeben. Nun sind alle Sorten lieferbar, denn jetzt gibt es auch Solospargel weiß und Purpurspargel Solo. Als Solospargel wird nur ein Produkt mit einem Durchmesser von 20-25 mm bezeichnet.  

 

Herzliche Grüße
Ihre Bauernkistler


Das Bauernkiste-Kochbuch "Gutes Essen, gutes Leben", erschienen anlässlich 20 erfolgreiche Jahre Bauernkiste. Alle weiteren Infos finden Sie hier.

 

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Unser Bestellbüro steht Ihnen immer zur Verfügung am

Montag, von 9 bis 12 Uhr und von 15 bis 19 Uhr

Helga Trenkwalder, Tel: 0650/8889412, Fax: 05238/86301 
E-Mail: oberland@bauernkiste.at 

 

ZUSTELLGEBIET der Bauernkiste HOHE MUNDE:

Silz, Mötz, Stams, Rietz, Pfaffenhofen, Oberhofen, Flaurling, Hatting, Pettnau, Telfs, Mieminger Plateau